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songesculinaires.over-blog.com

La cuisine est pour moi un art de vivre...et tellement plus que cela... Le partage est un réel bonheur , un moment de convivialité, d'amitié , de rêve. Je suis une amoureuse de la nature et de la terre. J'aime sentir les odeurs, toucher, goûter. J'essaye de rester attentive au monde qui m'entoure. Je privilégie une alimentation de qualité si possible, en donnant la priorité aux produits frais et biologiques. Des recettes simples , gourmandes pour toutes les occasions et pour tous! Ce blog est l'occasion de s'écrire, de se voir, de tisser des liens. A cette occasion , je tiens à vous dire combien vos témoignages , vos commentaires me touchent et je vous en remercie vivement. Je rends hommage à mon mari qui oeuvre à mes côtés , qui m'aide à réaliser mes rêves. Prenez bien soin de vous et à très bientôt!

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Salade tiède de pois blonds , zéro gluten

13/10/2019

Cette recette est l'occasion de montrer que cuisiner sans gluten n'est...

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Gaspacho de crudités à la mangue , parfumé à la menthe

13/10/2019

Une recette pour prolonger l'été encore un peu , je vous conseille de tester...

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Crème brûlée au parmesan et au basilic

13/10/2019

L'été est là!! Vive les apéros avec les amis,la famille...Profitons au...

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Blinis de patate douce et rillettes de truite

13/10/2019

Ces blinis sont délicieux , moelleux et légers , idéal pour accompagner...

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Cannelés Bloody Mary

13/10/2019

Alors par l' odeur alléché ....Le titre de l'article de mon amie Joelle...

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La crème brûlée de Printemps de Christophe Michalak

13/10/2019

Cette semaine je cherchais une idée pour agrémenter mes fraises pas tout...

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Flan de mon enfance

13/10/2019

Nous avons tous un dessert qui nous rappelle notre enfance. Cette recette...

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Le meilleur pain perdu du monde aux pommes et au pommeau

13/10/2019

Ce week end nous avons beaucoup cuisiné ! Il me restait des chutes de pain...

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Millefeuille de saint-jacques à la mangue et à la vanille

13/10/2019

J'ai fait ces derniers temps plusieurs pâtes feuilletées et donc j'étais...

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Cabillaud , croustillant de pain d'épices , fèves et girolles

13/10/2019

Ingrédients : 2 oignons , 4 filets de cabillaud , 1 yaourt , 50 g de beurre...

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Bûche noisette , caramel , praliné

12/10/2019

Cette année la maison était bien remplie et donc je n'ai pas fait dans...

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Bûche chocolat, coeur mangue-mandarine

12/10/2019

Élaborée à partir d'un souvenir d'enfance , puis travaillée avec des associations...

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Bûche aux agrumes

12/10/2019

Comme promis je vous dévoile ma bûche aux agrumes. "La gourmandise est...

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Gâteau de semoule aux citrons verts , au rhum et noix de coco

12/10/2019

On a tous plus ou moins un lien affectif avec la cuisine de famille...la...

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Queues de langouste aux fruits de la passion

11/10/2019

Pour le réveillon ou bien pour une soirée d'exception pourquoi ne pas se...

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Foie gras au pain d'épices façon opéra et bonbon croustillant

11/10/2019

A l'approche des fêtes de Noël nous pensons souvent au foie gras donc je...

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Terrine de légumes crus au gingembre

11/10/2019

Avoir une bonne alimentation passe par la consommation de fruits et de...

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Velouté de petits pois , Morbier et Saint-Jacques

11/10/2019

Ingrédients pour 4 gourmands 500 g de petits pois 200 g de Morbier 12 noix...

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Velouté de navets à la fleur de lune, huile de truffe

11/10/2019

Une entrée délicatement parfumée pour profiter des soirées estivales tout...

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Cube d'avocat au Massala

11/10/2019

Ces derniers temps j'ai fait pousser des graines Alfalfa...connaissez vous...

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