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songesculinaires.over-blog.com

La cuisine est pour moi un art de vivre...et tellement plus que cela... Le partage est un réel bonheur , un moment de convivialité, d'amitié , de rêve. Je suis une amoureuse de la nature et de la terre. J'aime sentir les odeurs, toucher, goûter. J'essaye de rester attentive au monde qui m'entoure. Je privilégie une alimentation de qualité si possible, en donnant la priorité aux produits frais et biologiques. Des recettes simples , gourmandes pour toutes les occasions et pour tous! Ce blog est l'occasion de s'écrire, de se voir, de tisser des liens. A cette occasion , je tiens à vous dire combien vos témoignages , vos commentaires me touchent et je vous en remercie vivement. Je rends hommage à mon mari qui oeuvre à mes côtés , qui m'aide à réaliser mes rêves. Prenez bien soin de vous et à très bientôt!

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Tarte fraise vanille et citron vert

24/04/2021

Chaque année au printemps, les fraises font leur retour sur les étals,...

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Curry de chou-fleur à la mangue et aux noix de cajou

22/04/2021

Une invitation au voyage, souvenirs de terroirs avec des épices.. Parfums...

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Fricassée d'asperges vertes aux crevettes, caramel à l'orange

21/04/2021

Elle se pointe au début du printemps, elle se pare de vert, parfois de...

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Tartelettes chocolat liégeois sans lactose, sans gluten ou pas

18/04/2021

Les madeleines, le mi-cuit au chocolat, le riz au lait de notre enfance...

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Boule de guacamole, soupe aux petits pois et tuile au parmesan

16/04/2021

L'avocat est un fruit exotique largement utilisé en cuisine, principalement...

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tartelettes spéculoos coco /kiwi

14/04/2021

Premier producteur d'Occitanie, Le Tarn et Garonne possède tous les atouts...

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Tahdig accompagné d'Abdugh Khiar

13/04/2021

Découvrir la cuisine du monde est un voyage idéal pour s'ouvrir aux autres...

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Tarte spéculoos mousse à la pomme et à la pâte de spéculoos

11/04/2021

La saveur de cannelle et le croquant du spéculoos ne laisse personne indifférent...

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Ile flottante de la mer

09/04/2021

Surprenante cette île flottante! De quoi surprendre vos hôtes! Vous pouvez...

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Pâte à spéculoos

07/04/2021

Rien de tel que le fait Maison ! J'avais besoin de pâte à spéculoos pour...

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Les Dunes blanches

04/04/2021

Le Cap-Ferret, le bassin d'Arcachon...La magie opère toujours! Nous mettons...

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Rouget Safrané, nem de soubressade

03/04/2021

La soubressade, c'est une spécialité de Majorque, je vous en parle après...

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Tiramisu aux cerises Amarena

31/03/2021

Les cerises Amarena sont mon petit point faible. Et ce Week end, j'ai donc...

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Galette de maïs, bar à la vapeur (sans gluten)

26/03/2021

Une recette très simple , saine et très gourmande. Le Maïs est une céréale...

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Cannellonis d'escargots , en imprimé

23/03/2021

En tarte fine avec une potagère d'herbes fraîches, dans les cannellonis,...

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Osso bucco de lotte, gremolata de câpres

23/03/2021

Chaque saison apporte un large choix de poissons pour le plus grand plaisir...

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Cake au citron avec des flocons d'avoine

20/03/2021

A l'origine ce cake n'était pas destiné au blog mais juste pour notre parcours...

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Pressé de tourteau au céleri et à la pomme

18/03/2021

Une entrée rapide et gourmande! Ingrédients: 2 tourteaux de 800g 1 pomme...

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Pommes confites au crumble léger amande-cannelle (sans sucre ajouté)

16/03/2021

Un dessert simple mais sa présentation aiguise notre appétit, nous met...

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Tartelettes kiwi et gelée de mangue

14/03/2021

Le kiwi Tarn-et-garonnais est roi d’Occitanie ! Ce fruit jouit d’une excellente...

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