La cuisine est pour moi un art de vivre...et tellement plus que cela... Le partage est un réel bonheur , un moment de convivialité, d'amitié , de rêve. Je suis une amoureuse de la nature et de la terre. J'aime sentir les odeurs, toucher, goûter. J'essaye de rester attentive au monde qui m'entoure. Je privilégie une alimentation de qualité si possible, en donnant la priorité aux produits frais et biologiques. Des recettes simples , gourmandes pour toutes les occasions et pour tous! Ce blog est l'occasion de s'écrire, de se voir, de tisser des liens. A cette occasion , je tiens à vous dire combien vos témoignages , vos commentaires me touchent et je vous en remercie vivement. Je rends hommage à mon mari qui oeuvre à mes côtés , qui m'aide à réaliser mes rêves. Prenez bien soin de vous et à très bientôt!
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Une place particulière réservée aux épices et aux herbes! Une recette simple,...
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Une recette qui puise ses saveurs dans la richesse des produits régionaux...
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Une pâte à choux travaillée en chips, c'est plus léger pour traverser l'océan.....
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L'aspect d'un plat est crucial pour aiguiser l'appétit de chacun. Couleurs...
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Dans la nature comme en cuisine, l'automne hisse des couleurs chaudes !...
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L'automne est là! La saison de tous nos sens.. Harmonie des couleurs, craquement...
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Une petite crème facile à réaliser, avec le petit plus qui nous fait craquer!...
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Après la Normandie, nous nous sommes installés dans le Sud Ouest ! Auparavant...
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Le praliné est une pâte de fruits secs contenant au minimum 50% d'amandes...
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le chocolat chasse nos déprimes, nous redonne du tonus.. Une tarte toute...
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Ingrédients pour 8 bouchons 200 g de crème végétale ou tofu soyeux ou crème...
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Butternut, courge, citrouille, pâtisson ces fabuleux légumes renaissent!...
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Ingrédients pour 8 personnes mais vous pouvez diviser par deux , voir trois...
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Les Saint-Jacques se marient fort bien avec la vanille. Si vous achetez...
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La saison des courgettes touche à sa fin mais quelques unes font de la...
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La Corse ! Une destination qui n'en finit pas de nous faire rêver, côté...
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Un petit dessert que vous pouvez décliner à l'infini suivant les saisons....
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Comme je le rappelais récemment, je suis une cuisinière amatrice, sans...
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En France, il y a également de nombreuses variations régionales du boudin...
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Toujours à la recherche de recettes gourmandes privilégiant une alimentation...
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