La cuisine est pour moi un art de vivre...et tellement plus que cela... Le partage est un réel bonheur , un moment de convivialité, d'amitié , de rêve. Je suis une amoureuse de la nature et de la terre. J'aime sentir les odeurs, toucher, goûter. J'essaye de rester attentive au monde qui m'entoure. Je privilégie une alimentation de qualité si possible, en donnant la priorité aux produits frais et biologiques. Des recettes simples , gourmandes pour toutes les occasions et pour tous! Ce blog est l'occasion de s'écrire, de se voir, de tisser des liens. A cette occasion , je tiens à vous dire combien vos témoignages , vos commentaires me touchent et je vous en remercie vivement. Je rends hommage à mon mari qui oeuvre à mes côtés , qui m'aide à réaliser mes rêves. Prenez bien soin de vous et à très bientôt!
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Après plusieurs tests j'ai enfin trouvé la version qui me correspondait!...
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Ingrédients pour deux tartes d'environ 17 cm La pâte sablée 150g de beurre,...
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Le baba c'est mon péché mignon... Alors quand mon homme a vu la recette...
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Etre acteur de sa santé est très important à mes yeux! Je suis modérée...
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La poolish est tout simplement un ferment, obtenu à partir de levures vivantes....
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Cuisiner sans contrainte , c'est respecter certaines barrières infranchissables...
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Pour Noël , certaines personnes ont des impératifs de santé et je suis...
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Un grand classique vu sur le blog de Mercotte que vous pouvez décorer de...
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Le praliné est une pâte de fruits secs contenant au minimum 50% d'amandes...
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Crème pâtissière Ingrédients pour environ 900 g de crème 5 jaunes d’œufs...
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Un dessert simple et gourmand pour utiliser la rhubarbe de mon jardin.....
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Un peu de soleil dans l'assiette !! Ingrédients pour 9 personnes: 150 g...
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Voilà j'ai craqué une fois de plus et je me suis achetée le livre Chaussons...
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Un clafoutis sans farine...Pendant les mois d'hiver , on poêle certains...
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Voilà longtemps que je n'avais pas fait un dessert chocolaté! Fondante...
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Un petit dessert léger pour la période de Noël . Je me suis inspirée d'une...
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Profitons des abricots! En me promenant sur le blog d'Amoula , j avais...
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Suite à la demande de plusieurs personnes je me permets de publier ma recette...
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Nous connaissons tous la tarte au citron meringuée ou pas ..et on voit...
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Ingrédients pour environ 8 personnes: 180 g de pain, 500 g de lait, 1 cas...
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