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songesculinaires.over-blog.com

La cuisine est pour moi un art de vivre...et tellement plus que cela... Le partage est un réel bonheur , un moment de convivialité, d'amitié , de rêve. Je suis une amoureuse de la nature et de la terre. J'aime sentir les odeurs, toucher, goûter. J'essaye de rester attentive au monde qui m'entoure. Je privilégie une alimentation de qualité si possible, en donnant la priorité aux produits frais et biologiques. Des recettes simples , gourmandes pour toutes les occasions et pour tous! Ce blog est l'occasion de s'écrire, de se voir, de tisser des liens. A cette occasion , je tiens à vous dire combien vos témoignages , vos commentaires me touchent et je vous en remercie vivement. Je rends hommage à mon mari qui oeuvre à mes côtés , qui m'aide à réaliser mes rêves. Prenez bien soin de vous et à très bientôt!

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Les articles avec le tag : recettes de boulangerie

Ensaïmadas, souvenirs des Baléares

22/11/2020

Qui n'a pas déjà évoqué des souvenirs gustatifs inoubliables! L'ensaïmadas...

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Biscuits aux flocons d'avoine, aux noix et à la pomme

21/02/2020

Récemment je vous ai parlé de mon lait d'Amande Maison! cliquer pour accéder...

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Pains aux raisins

20/02/2020

La cuisine d'aujourd'hui est pleine de goûts et de vie . Mais certaines...

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Brioche au mascarpone

09/02/2020

Lors de ma visite chez Mamzelle Eva ,j'ai vu sa brioche ,une version différente...

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Baguettes apéritives Fourme d'Ambert- noix

18/10/2019

Verrines, bouchées, crackers, tapenade Maison, font de nos apéritifs des...

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Pain Kamut et noisettes

07/10/2019

Je ne me spécialise pas dans le pain mais Noël arrivant , je teste plusieurs...

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Brioche sur poolish

05/10/2019

La poolish est tout simplement un ferment, obtenu à partir de levures vivantes....

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Pain complet

01/10/2019

Que ce soit pour accompagner une salade l'été ou bien un pot au feu l'hiver...

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Pain aux graines

28/09/2019

L a saveur du pain partagé n'a pas d'égal. Saint-Exupéry Quel bonheur que...

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Pain multicéréales aux raisins

27/09/2019

Un plaisir simple ,un peu de nostalgie...les goûters de mon enfance chez...

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Pain au sarrasin

18/09/2019

Nous avons trouvé notre recette fétiche! Voilà longtemps que nous faisons...

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Pain multi céréales aux figues

10/09/2019

Le levain est l'une des plus anciennes techniques de fabrication du pain...

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Pain Bis

28/08/2019

Un pain classique Ingrédients ( à température ambiante) 500 g de farine...

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Pâte à croissants/pains au chocolat.

04/08/2019

L'an dernier, je vous ai présenté ma version de pains au chocolat express,...

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La fabrication du pain

17/07/2019

Tout d'abord un grand merci à Cathy Ytak pour ses précieux conseils, ses...

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