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songesculinaires.over-blog.com

La cuisine est pour moi un art de vivre...et tellement plus que cela... Le partage est un réel bonheur , un moment de convivialité, d'amitié , de rêve. Je suis une amoureuse de la nature et de la terre. J'aime sentir les odeurs, toucher, goûter. J'essaye de rester attentive au monde qui m'entoure. Je privilégie une alimentation de qualité si possible, en donnant la priorité aux produits frais et biologiques. Des recettes simples , gourmandes pour toutes les occasions et pour tous! Ce blog est l'occasion de s'écrire, de se voir, de tisser des liens. A cette occasion , je tiens à vous dire combien vos témoignages , vos commentaires me touchent et je vous en remercie vivement. Je rends hommage à mon mari qui oeuvre à mes côtés , qui m'aide à réaliser mes rêves. Prenez bien soin de vous et à très bientôt!

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Délice de poires

15/01/2021

Une recette gourmande pour petits et grands!!! Ingrédients: crème au caramel...

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Dos de lieu jaune aux agrumes et sa crème de cresson

15/01/2021

Le quinoa est une pseudo-céréale, riche en protéines de bonne qualité,...

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Saumon et brunoise de fenouil

13/01/2021

"Raconte moi la mer Raconte -moi la mer Dis-moi le goût des algues (...)...

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Galette façon songes culinaires

03/01/2021

Élaborer des recettes pour les jours de fêtes, pour recevoir avec le souci...

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Bonne Année 2021

31/12/2020

Je tenais à venir vous souhaiter une douce soirée tout simplement mais...

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Panna cotta aux myrtilles et gelée de citron safranée

27/12/2020

Une recette légère pendant les fêtes ... Ingrédients pour 4 gourmands 250...

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Bonnes fêtes de fin d'année

24/12/2020

Bien que le contexte soit très particulier cette année, je viens vous souhaiter...

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Saint-Jacques poêlées garnies de fruits et légumes

23/12/2020

Des Saint-Jacques légères à notre table pour notre plus grand plaisir!...

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Poêlée de gambas, coriandre et quinoa aux fruits secs

18/12/2020

une invitation gourmande et diététique... Le quinoa est riche en protéines...

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Tartelette Mandarine , meringue au café

17/12/2020

Clémentines ou Mandarines ? La clémentine, contrairement à la mandarine,...

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Tiramisu

14/12/2020

Une recette gourmande, craquante pour sortir de la morosité! Je me suis...

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Pudding soufflé de brocoli, sauce au curcuma

12/12/2020

Dans le chou Brocoli, on consommes les tiges fleuries, développées à l'aisselle...

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Brochettes d'avocat et de pamplemousse , Raïta au curry

10/12/2020

Le raïta est une sauce indienne à base de yaourt qui accompagne des salades...

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Oignons farcis à la Mexicaine

08/12/2020

Un peu du Mexique sur notre table! la cuisine mexicaine est un enchantement...

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Patate fondante aux agrumes et épinards concassés à la crème sans gluten

07/12/2020

L'hiver est la période des agrumes. Originaire de l'Inde, la patate douce...

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Bonhommes en pain d'épices

05/12/2020

Noël arrive bientôt. C'est l' effervescence. On installe le sapin, on décore...

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Potimarron en gelée sans gluten

03/12/2020

Ce légume au goût de châtaigne est une manne de vitamines et de minéraux....

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Gratin de Butternut aux châtaignes

02/12/2020

La cuisine doit être un plaisir pour tous! Tout le défi consiste à trouver...

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Bretzels

01/12/2020

Alsace, j en garde de très bons souvenirs... Mon premier Noël avec mon...

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Délices aux carottes

30/11/2020

Une petite recette simple pour un apéritif gourmand à adopter selon vos...

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